Site menu:

Kategorien

Suche

Site search

Schlagwörter

www.bakker-holland.de

Tag: Buchtipps

Buchtipp: Achtsam Essen

Statt zu Diäten rät die Autorin, Ärztin und Meditationslehrerin Jan Chozen Bays in Ihrem Buch: Achtsam Essen zur Achtsamkeit. Sie erklärt die sieben Hungerarten und regt den Leser zu Achtsamkeitsübungen an, diese genau kennen zu lernen. Die eigenen Essgewohnheiten werden im nächsten Kapitel unter die Lupe genommen. Es geht  um den Kontakt zum eigenen Körper, […]

Buchtipp: Die neue StadtGartenLust

Vom Säen, Ernten Genießen – mit vielen Rezepten In dem Buch von Celia Brooks Brown berichtet eine Kleingärtnerin von ihren Erfahrungen mit ihrem Kleinod nahe London. Sie führt den Leser durch das Gartenjahr mit eigenen Erfahrungen im Gemüse- und Obstanbau. Jeder Monat endet mit schmackhaften Rezepten passend zur jahreszeitlichen Ernte. Ich habe einige Rezepte nachgekocht […]

Buchtipp: Selbstversorgung aus dem Garten

Der Klassiker von John Seymour „Selbstversorgung aus dem Garten – Wie man seinen Garten natürlich bestellt und gesunde Nahrung erntet“ von 1982 hat für mich noch heute seine Berechtigung. Es ist ein Nachschlagewerk für die Tiefbeetkultur und andere Gartentechniken. Detail genaue Zeichnungen helfen bestimmte Pflanzen zu bestimmen und die Arbeitsanweisungen für jede Jahreszeit sind sehr […]

Gundula Göbel: Schrei nach Geborgenheit

Bonding – Bindung – Bildung Schrei nach Geborgenheit“ heißt das neu aufgelegte Buch der Kinder- und Jugendlichenpsychotherapeutin Gundula Göbel aus Buchholz: Das Buch gibt Eltern, Erziehern und Lehrern handlungsorientierte Tipps im Umgang mit Kindern und Jugendlichen. Der Schrei nach Geborgenheit beginnt früh. Schon im Babyalter drückt das Kind sein Bedürfnis nach Nähe und Aufmerksamkeit mit […]

Buchtipp: Mistviecher

Das Buch Mistviecher von Tobias Micke habe ich geschenkt bekommen. Mein Wunsch ist auch einmal einen Sommer auf der Alm zu verbringen und Kühe zu zählen. Das hat der Autor, eigentlich ein Stadtmensch, in Kärnten im Gaital getan. Es ging mit zwei Schweinchen und zahlreichen Kühen auf die Alm. Zu Anfang fand ich seine Erzählweise […]

Buchtipp: Vegan for fit

Einfach zuzubereiten und lecker sind die Rezepte von Attila Hildmann. Das Buch „Vegan for fit“ erschienen im Becker Joest Volk Verlag hat sehr schöne Fotos. Die Erklärungen für den Verzicht auf bestimmte Lebensmittel sind nachvollziehbar erklärt. Einige Rezepte habe ich nachgekocht und für lecker befunden, sahen leider nicht so schön aus, wie auf den Fotos. […]

Buchtipp: Das Gesetz der Balance

Wer einen guten Einstieg in die Traditionell Chinesische Medizin (TCM) finden will, der sollte das Buch „Das Gesetz der Balance“ lesen. Der Autor Dr. med. Fritz Friedl ist als westlicher Arzt neugierig auf die fernöstliche Medizin. Leicht verständlich erklärt er die Denkweise der TCM, das Prinzip der Erfahrungsmedizin und dessen Methoden. In Patientengeschichten erläutert er […]

Buchtipp: Heilende Nahrungsmittel

Wer wissen möchte, welche Heilkräfte in welchem Lebensmittel steckt, der hat in dem Buch „Heilende Nahrungsmittel“ von Dr. James Duke ein gutes Nachschlagewerk gefunden. Der Autor beschäftigt sich mit der Wirkung von Nahrung und deren Inhaltsstoffen. Außerdem stellt er die besten 12 Nahrungsmittel vor. Dann folgt der Nachschlageteil, der einige Krankheiten und deren Symptome beschreibt. […]

Arm aber Bio! -Mit wenig Geld gesund, ökologisch und genussvoll speisen

Das Buch Arm aber Bio” beinhaltet den Selbstversuch der Journalistin Rosa Wolff über biologische Ernährung mit wenig Geld. Ihr Ziel ist es, sich mit dem Harz IV Satz von 4,35 pro Tag ausschließlich biologisch zu ernähren. Ein Selbstversuch, den sie über einen Monat durchführt. Das Buch ist kein Ratgeber, sondern eher ein Erfahrungsbuch. Die Autorin […]

Buchtipp: “Das große Buch der Selbstversorgung”

Wer autark und naturnah leben möchte, erhält in diesem Ratgeber viele praktische Tipps. Das Buch ist gut bebildert und die Texte sind leicht zu lesen. Viele Anregungen können einfach in die Praxis umgesetzt werden. Von der Bestandsaufnahme geht es über Energiespar- und Recycling Tipps hin zu ökologisch Gärtnern.  Nach Grundsätzen der Permakultur erfährt man alles […]